Unsere Speise- und saisonale Karte

Saisonale Karte

Speisekarte

(bei saisonaler Karte kann es eine reduzierte Speisekarte geben)

A hoiße Supp

Selbstgemachte Suppe (variiert je nach Saison)

1, 3, 4.1, 4.2, a, b, d, h, o  

4,90€

Gnaggigr Salad mid Dressing ond Dobbing, wer mog

Kleiner gemischter Salatteller mit verschiedenen Rohkostsalaten

 2, b  

5,70€
Großer gemischter Salatteller mit verschiedenen Rohkostsalaten

2, b


9,20€
- mit Putenbruststreifen und angebratenen Champignons
14,90€
- mit Rostbratenstreifen
20,80€
- mit knusprigen Kartoffeltalern

 3, 4.3, b, i  

17,20€

Was fr a Dressing derf's sei?

Honig - Senf - Dressing

 2, b, o 

Essig - Öl - Dressing

2, b, o

A leggers Vesper

Schweizer Wurstsalat mit Käsestreifen, dazu reichen wir Brot

1, 2, 4.1, 4.2, a, b, c, h, i, l, o


11,20€
Bratwürste (1 Paar)

mit selbstgemachtem Kartoffelsalat

10,40€
Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln
13,20€

Fr de kloine Butzele

Kinderschnitzel mit Spätzle und Soße

3, 4.1, 5, b, c, d, h, l


9,80€
Hausgemachte Maultaschen mit Kartoffelsalat

1, 2, 3, 4.1, 5, a, b, c, d, h, l, m, o


8,60€
Spätzle mit Soße

3, 4.1, 5, b, c, d, h, l 


5,80€
Portion Pommes
5,20€

A Dellr zom Schdibidza koschd bloß a „Biddschea“

Was Gscheids brauchd dr Maga zom Vrdaua

´s Gräbeleteller

serviert wird: Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln, Schweinemedallions mit Spätzle und Pilzrahmsoße und unsere hausgemachten geschmälzten Herrgottsbescheißerle mit Kartoffelsalat

1, 3, 2, 4.1, 5, a, c, d, h, l, o 

23,60€
Klassischer Zwiebelrostbraten mit goldgebratenen Bratkartoffeln

5, c, d, h, l

26,80€
Zwiebelrostbraten mit Brot

5, 4.1, 4.2, b, h, l

23,10€
Schweinemedaillons auf Champignonrahmsoße dazu selbstgemachte Spätzle

1, 3, 5, 4.1, c, d, h, l 

18,40€
Schnitzel nach Wiener Art mit Spätzle und Soße

3, 4.1, 5, b, c, d, h, l


16,80€
Hausgemachte, geschmälzte Herrgottsbescheißerle mit selbstgemachtem Kartoffelsalat

1, 2, 3, 4.1, 5, a, b, c, d, h, l, m, o


16,40€
Linsen mit Spätzle, dazu Saitenwürste und Kasslerfleisch

** verfügbar in den kalten Jahreszeiten

2, 3, 4.1, 5, a, c, h, m, q


16,80€
Putenbrust (natur/paniert

mit Champignonrahmsoße und selbstgemachte Spätzle

16,10€
Rinderbraten mit selbstgemachten Spätzle und Katoffelsalat und Soße
20,70€

Au ohne Floisch ka´s leggr sei

Linsen mit selbstgemachten Spätzle

** verfügbar in den kalten Jahreszeiten

2, 3, 4.1, 5


11,20€
Selbstgemachte Kässpätzle nach schwäbischer Art mit geschmälzten Zwiebeln und Beilagensalat

1, 2, 3, 4.1, 5, b, h, o


17,10€
Saisonal, regionale Gemüsevariation mit knusprigen Kartoffeltalern und selbst hergestellter Béchamelsoße

 1, 3, 4.3, b, h, i

17,10€
Hausgemachte Gemüsemaultaschen mit Béchamelsoße und kleinem Salat

1, 3, 4.1, 5, b, c, d, h, l, m, o


17,10€
- wahlweise mit selbstgemachtem Kartoffelsalat

 * mit Fleischbrühe, c, d, h, l, o

Gebratenes Lachsfilet mit Beilage

(variiert je nach Saison)

25,40€

Ebbas Siaß zom Schluss für kloine Naschkadza

Apfelstrudel mit Vanillesoße und/oder Zimtzucker

1, 3, 4.1, 14, b, l, m


4,90€
Ofenschlupfer mit Vanillesoße und/oder Zimtzucker

** derzeit nicht vorrätig

1, 3, 4.1, 14, b, l, m


5,20€
Heiße Liebe (Vanilleeis mit heißen Himbeeren)

1, 3, 14, b, l, m 


5,60€
Eine Kugel Vanilleeis

1, 3, 14, b, l, m 


1,80€
Mousse au Chocolat auf Beerenspiegel

1, 3, b, h

4,60€
Crème brûlée

** derzeit nicht vorrätig

1, 3  

4,10€
Café gourmand

Kaffee oder Tee ihrer Wahl mit dreierlei unserer Desserts 

1, K 

6,80€

Ein kulinarisches Erlebnis nach schwäbischer Art

In unserem Restaurant genießen Sie mehr als nur gutes Essen. Freuen Sie sich auf erstklassige Gerichte in anregender Atmosphäre.

Rufen Sie uns an und reservieren Sie bei uns persönlich Ihren Tisch!
TISCH RESERVIEREN

Variationen der Herrgottsbescheißerle

Angebot gilt nur montags!

Hausgemachte, geschmälzte Herrgottsbescheißerle 13,30 mit selbstgemachtem Kartoffelsalat

1, 2, 3, 4.1, 5, a, b, c, d, h, l, m, o

10,80€
Hausgemachte Gemüsemaultaschen mit Béchamelsoße und kleinem Salat

           - wahlweise auch mit Kartoffelsalat

  1, 3, 4.1, 5, b, c, d, h, l, m, o

10,80€
Herrgottsbescheißerle in der Brühe

 1, 3, 4.1, 5, b, c, d, h, l, m, o

10,80€
Angebratene Herrgottsbescheißerle mit Ei und Salat

1, 3, 4.1, 5, b, c, d, h, l, m, o

10,80€
Mit Käse überbackene Herrgottsbescheißerle gebettet in Tomatensoße

1, 3, 4.1, 5, b, c, d, h, l, m, o

10,80€
Allergene

1. Milch / Laktose
2. Senf
3. Eier  
4. Glutenhaltiges Getreide 
4.1. Weizen
4.2. Roggen
4.3. Maisstärke
5. Sellerie
6. Lupine
7. Soja
8. Schalenfrüchte
9. Erdnüsse
10. Sesam
11. Weichtiere
12. Fisch
13. Krebstiere
14.  Soja



Zusatzstoffe

(a)   mit Konservierungsstoff (E220, E250, E261 - E262, E331)
(b)   mit Farbstoffen (E101, E100 – E180, E160a, E160c, E160d)
(c)   mit Antioxidantien u. Säureregulatoren (E300, E301, E316)
(d)   mit Süßungsmittel Maltit (E965)
(h)   mit Phosphat (E338, E450, E451, E452) 
(i)    geschwefelt oder sulfidhaltig
(j)    chininhaltig
(k)   coffeinhaltig
(l)    mit Geschmacksverstärker (E322, E620 – E640, E471, E472b)
(m)  Stabilisatoren (E410, E412)
(o)   genetisch verändert
(p)   Süßungsmittel (E950 – E952, E954 - E962)
(q)   Dextrose